Chaque année, Rallumons l'Étoile propose plusieurs campagnes d'actions avec des objectifs précis et en mobilisant ses adhérents.
Ces campagnes s'appuient sur les propositions faites par l'association, une démarche constructive et la recherche du consensus pour interpeller les institutions : La Région Occitanie, Tisséo, la SNCF et l'Etat, qui peuvent décider la création d'un RER toulousain.